巩伯集团纯天然种植起初牌富平柿饼上市
巩伯集团纯天然种植起初牌富平柿饼上市
——起初柿子 事事如意
俗话说,一个柿子十副药。柿子中含有多种生物活性物质,其中包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类和多种氨基酸、微量元素,被广泛用于医药、健康食品等领域。
为了便于存放和运输,人们利用传统工艺,把柿子加工成柿饼。古往今来,柿饼一直是我国民间的传统营养小吃。起初牌富平柿饼被誉为“果中圣品”,香甜美味,营养丰富。
【性味归经】
著名医学家陶弘景的《名医别录》记载,柿果性味甘涩,微寒,无毒。《本草纲目》记载,柿果入心、肺、大肠经。
【药理价值】
《嘉佑本草》:厚肠胃,涩中,健脾胃气,消宿血。
《本草通玄》:止胃热口干,润心肺,消痰,治血淋、便血。
【食用价值】
1、解酒护肝
柿子能加快血液中乙醇的氧化,大量的水分能起到利尿的作用,帮助排泄酒精,增强肝脏功能,起到护肝的作用。
2、活血降压
柿子有助于降低血压,软化血管,具有活血消炎、改善心血管等功放。
3、润肺生津
柿子能有效补充人体养分及细胞内液,具有清热去燥、润肺化痰、止渴生津、健脾等功能。
4、止血凉血
柿子有凉血止血作用,柿叶有止血作用。
5、润肠利便
柿子所含的膳食纤维丰富,有缓解便秘的作用。
6、保护心脏
柿果的维生素C含量是苹果的10多倍,食用柿果比食用苹果对心脏更有益。
7、补充营养
柿子含有丰富的维生素和膳食纤维,同时含有多种微量元素和矿物质,能有效促进细胞抗氧化,清除自由基,达到延缓衰老、美容养颜的作用。
富平县位于陕西省中部,是关中平原和陕北高原的过渡地带,土壤与环境特别适合柿子的种植,这里出产的柿饼品种好、品质优、营养全。富平人常说,每天一苹果,不如每天一柿饼。
